Precis som vanligt var det ingen som rörde några nötter under själva julen. Vem har plats för sånt när buken är fylld av kött, kött, sill, kött och potatisgratäng? Och precis som vanligt började nötknäpparen knaka så smått framåt annandagen, och knakar nu alltemellanåt medan nivån i nötskålen sakta med säkert sjunker.
Idag hälldes sista dosen av Besanas julblandning upp i skålen. Så jorå, nötrackarna gick alltså åt i år med, konstaterade jag nöjt och råkade ta en titt på den tomma påsen:
"Hasselnötens och pekannötens skal är polerat med vax (E903). Krakmandelns skal är blekt med svaveldioxid (E220)."
Och alltså Hakke får ju säga vad han vill, men jag tycker det är så jävla skönt med några som tar sitt ansvar. Finns inget som hade förstört julstämningen som oputsade hasselnötter eller såna där tråkiga, murriga krakmandlar i originalkulör.
Linus
10 januari 2009 21:43
Dumheten borträknad, hur kan det finnas en ekonomi i att svaveloxidbleka nötskal? Tjaa vi säljer ju c:a 15% mer av dom blekta än dom oblekta så nu kör vi? Eller är det så att vd:n för Nutz Inc. tar sitt samhällsansvar till nya estetiska nivåer? Asså vi kan ju inte sälja dom där bajsbruna nötterna, vad tror ni om att bleka dom till en Caffe latte-ton istället? Nja... jag vet inte riktigt jag.
Ola
11 januari 2009 09:30
Det verkar som att E309 är något som heter Delta-tokoferol (det finns tydligen alfa- och gamma-tokoferol också). Denna lilla gynnare är ett antioxidationsmedel som framställs på syntetisk väg men även förekommer naturligt. Det finns inga kända hälsorisker.
E220 verkar bara vara vanlig hererlig svaveldioxid. Den "Förmodas ge allergiska symptom" och skall deklareras enligt
direktiv 2003/89/EG, annars är det nog inga konstigheter. Den största naturliga källan är vulkaner :)
Linus
11 januari 2009 15:30
Vän av ordning vill påpeka att det står E903 och inte 309 :)
Linus
11 januari 2009 15:33
Och är Karnaubavax, var det nu betyder?
Bror
11 januari 2009 15:56
*Väntar förväntansfullt på att det lossnar för Julia*
Förmodligen ÄR det lönsamt att bleka nötter, sorgligt nog. Ser framför mig stora svaveldioxidbad som nötterna bleks i för en billig pennning. Ser också en möjlig batman-skurk. (Ja, jag såg precis "the Dark Knight". Bra, men Two-Face såg larvig ut).
Sofia
11 januari 2009 21:47
Min yngsta lillasyster sitter och kikar över axeln på mig just nu (det är ganska irriterande). Hur som helst så tvingade hon mig att fråga varför du heter "Anders (Med en kniv!). Jag måste säga att jag själv tycker att det är en ganska befogad fråga och jag förundras över det faktum att jag inte tagit mig för att fråga själv ännu...
http://sofiasko.bloggagratis.se
Anders
11 januari 2009 22:16
Julia - *trummelitrummar på skrivbordet och vänteliväntar*
Linus - det kanske är som med after-work-käk? Hasselnötterna och krakmandlarna är ren förlustaffär, men måste finnas där för att blandningen ska funka. Kassakossan är valnötterna - oputsade, matta och ka-ching-ka-ching-lönsamma med en kniv.
Ola - känns skönt att höra, och jag ska inte dra ut på korståg i nån större skala. Det var väl mest *nödvändigheten* i att polera och bleka nötter jag vände mig emot snarare än eventuella hälsorisker.
Broppa - Joker drattade ju i syra. Clayface hade nån slags liknande förhistoria - kanske var det blekmedel där? Är dessutom rätt säker på att Dick Tracy har nån fiende som är en morotsknaprande albino, möjligen blekt på artificiell väg. Jorå, man kan sina henchmen.
Sofia - förklaringen till bloggens namn hittar du i ett inlägg från allra första dagen bloggen fanns: http://medenkniv.bloggagratis.se/2008/10/22/1046628-med-en-kniv-vafan-da-med-en-kniv/
Och skälet till att jag skriver Anders (Med en kniv) i blogg-gästböcker är helt enkelt för att det finns väldigt många Anders. Varför heter din adress sofiasko?
http://medenkniv.bloggagratis.se
Anders
11 januari 2009 22:28
Tja...nu?
Broppan, får jag lov att presentera Mallan a.k.a Brallan a.k.a Stalin a.k.a Malin (väl?). Förutom att hon rimmar på alla möjliga vis är hon en väldigt rolig bloggare, och det är typ allt jag vet.
Mallan, det här är min endaste och bästaste bror Göran, lekamligen tyvärr åter i Midlands.
http://medenkniv.bloggagratis.se
Bror
12 januari 2009 00:34
Hej Brallan! Trevligt att "råkas". Och alltid kul att läsa dina kommentarer.
Håkan (hakke)
12 januari 2009 13:35
Alltför många är de matta nötter som jag mött.
Ser jag matta nötter hos Besanas ser jag rött.
Matta djävla nötter gör mig både arg och trött.
Nej häll dem raskt i dubbla syrabad och ha det gôtt!
Av syrabad har ingen dött*
(*"Joker är ingen" - gammalt Gotham City-ordspråk)
http://hakkesnack.blogsome.com